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基本资料

孙丹 项目总监

名:孙丹 项目总监
毕业学校:西南大学、四川大学、复旦大学
工作职位:重庆光大(集团)有限公司项目总监
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所属行业: 管理咨询
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办公电话: 0 电子邮箱: 0
个人简历

本人长期于食品行业研究,食品行业从众心态普遍,无论食品技术,生产经营管理,人力资源管理,行政管理等都具有共同性,创新程度不高,为此本人不断致力于食品行业发展创新,旨在提升企业经营管理水平。主要课题有。1、2016年-2018年,主持开发国家工信部-光大16万吨乳制品加工全流程智能化车间建设-智能制造示范项目。

简介:

  本人现任职于重庆光大(集团)有限公司,分管项目开发及管理、企业技术中心、博士后工作站、知识产权办公室、企业标准化办公室等经济建设工作。 本人长期于食品行业研究,食品行业从众心态普遍,无论食品技术,生产经营管理,人力资源管理,行政管理等都具有共同性,创新程度不高,为此本人不断致力于食品行业发展创新,旨在提升企业经营管理水平。主要课题有。1、2016年-2018年,主持开发国家工信部-光大16万吨乳制品加工全流程智能化车间建设-智能制造示范项目。提升乳制品两化融合水平;2、2013年-2015年,主持开发国家农业部-光大动物疫病净化创建场的认证,获国农业部评审认定。旨在提升原料养殖场的经营管理水平;3、2013年-2015年,主持奶牛养殖国家农业标准化示范区认证,获国家标准化委员会认定。旨在提升养殖场的经营管理水平;4、2013年主持研究开发国家发改委-资源循环经济与环保项目。旨在畜禽养殖场环境保护能力;5、2014年-2016年,主持开发国家发改委、农业部-重庆巴南娟姗奶牛原种场建设项目-动物良繁工程。旨在提高良繁畜牧养殖管理水平;6、2013年-2015年,主持开发国家农综办-奶牛养殖示范与带动试点项目,示范与带动项目。旨在提升农业产业化龙头企业社会带动效应;7、2013年-2014年,主持开发重庆市中小企业局-光大欧式风情特色奶制品研发与加工-地方特色项目。旨在展示企业特色产品经营水平;8、2015年主持申报国家工信部-两化融合试点单位,并纳入国家工信部试点范围。旨在提升企业工业化、信息化经营水平;9、2015年主持研究开发重庆农委-畜牧养殖场粪污资源利用项目。旨在提升畜禽养殖场环境保护水平;10、2016年,主持申报国家工商总局-中国驰名商标-奶牛梦工场商标,并通过国家工商总局认定。旨在提升企业品牌效应;11、2016年主持申报重庆市企业技术中心,光大集团并被评定为市级优秀企业技术中心。旨在提升企业科技发展水平;12、2017年6月主持申报国家商务部冷链物流智能信息化项目,旨在提高乳业冷链物流智能信息化管理水平,并与重庆市标准化研究院共同制定《乳品冷链物流管理规范》地方标准。


个人履历:

一、学习经历

120095—201105月:西南大学学习,研究《法学与工商企业管理

2198909~199307月:四川大学学习,攻读《工业企业管理》专业。

320142-2国家农业部农业产业化项目培训

420136-20136复旦大学商贸管理学习

5200401~200406月:重庆市人事局-职业经理人国家职业技能资格证-人力资源管理师培训。

二、工作经历

120135至今,于重庆光大(集团)有限公司,任职项目总监。

220055月—20135月,于上海梅林正广和重庆食品有限公司,董事会秘书,副总经理,主要从事肉食品初级及精深加工。长期致力于项目开发、质量体系管理、新产品试制等管理工作。

320008月—20053月,深圳圣丰饰品有限公司,经营副总理

419939月—20007月,深圳日立信电电线有限公,财务统计科长。

520037月—200407月,社会职务-重庆市人民政府发展研究中心,业务主管。

620091月—201112月,社会职务-任重庆市人民检察院第一届人民监督员。

三、专业认知

2011年研发的腌腊制品现代环保加工技术,并申请专利,被国家知识产权授权,并为上海梅林正广和重庆食品有限公司提升腌腊生产技术,为企业创效1200多万元,并将该技术推广至四川润乾实业有限公司,让该企业起死回生;

21世纪初,食品行业人力资源匮乏,整体素质不高,员工只能称之为人力,尚不能叫资源,企业的员工管理也仅仅局限于人事管理,为此本人不断研究食品行业及非公企业人力资源,并于2014年于《中外企业家》核心期刊发表了论文《中国非公企业21世纪人力资源管理新思维》,文章主要阐述中国非公经济企业人力资源管理的现状,引导非公企业人力资源健康发展,倡议将员工当作企业的合作伙伴,共同进步。并为企业提出“海纳百川,共谋发展”的人力资源管理战略。   

当进入乳品行业后,开始致力于乳制品的研发创新,先后参与研究开发各位技术改造、乳品制造、畜牧养殖、环境保护、生物质利用等项目,带领团队开展发明专利120多项,主旨为提高乳制品加工技术,从设备改造,工艺调整,食品配方,外观包装,原料控制等各环节研发创新,不断提高产品质量,确保食品安全。

处于互联网+时代的当代,必须站立潮头,迎风赶超,自己开发出食品APP移动互联网平台,旨在引导食品行业从线下走到线上,适应90后、00后新生消费群体的购物方式需求,推动企业与时俱进,不断创新发展。

通过以上研究开发,不断提高企业奶牛养殖技术,奶牛养殖管理水平,奶牛养殖生态环保技术,畜禽养殖粪污综合利用技术,乳制品加工技术创新,乳品行业信息智能化等科技管理水平。

本人将继续致力于行业科学研究,不断引导企业创新发展。


出版刊物:

120167月,个人登记计算机软件著作权-《食品APP平台3.0》,登记单位-中华人民共和国国家版权局。

220168月,个人发表《南方城市生态型标准化奶牛养殖浅谈》论文,刊登于《标准化助力供给侧结构性改革与创新》《中国学术期刊(光盘版)》,《第十三届中国标准化论文集》,并收录于《中国知网》。主要阐述中国国南方炎热带地区奶牛生态养殖课题,为相同地区提供奶牛生态养殖范本。

320145月,个人发表《中国非公企业21世纪人力资源管理新思维》论文,刊登于《中外企业家》核心期刊2014年第8期,并收录于《中国知网》。重点阐述中国非公企业人力资源管理的思维模式,为企业创新发展明确方向,以人性为本的管理理念。

 420132月,个人发表《腌腊制品现代环保加工技术》论文,收录于《中国知网》。主要研究腌腊制品的环保加工方法,目的提高腌腊制品食品安全因素,确保食品卫生健康。

5201610月,个人发明实用新型专利-《腌腊制品现代环保加工设备》,6年,专利号ZL201620335630.9

62014年,主持申报实用新型专利-《便于清洗的牛奶罐》,专利号ZL201420782276.5,研究人员排名2/3

72014年,主持申报实用新型专利-《奶牛场粪污处理装置》,专利号ZL201420775885.8,研究人员排名3/3

82014年,主持申报实用新型专利-《酸奶灌装装置》,专利号ZL201420775637.3, 研究人员排名2/3

92011年,个人申报发明专利-《腌腊制品现代环保加工技术》,受理专利号ZL2011102560413

  102002年,个人申报外观专利—《多像镜片》,专利号ZL023194243